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segunda-feira, julho 04, 2011


Culinária: Bolo Salgado

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Não sou uma expert na hora de cozinhar, mas tudo que faço é com muito gosto. Hoje vim compartilhar com vocês uma receita que minha mãe me indicou, rápida e deliciosa. Espero que gostem!

Achei a foto escura mas foi a melhor que tirei, clica que aumenta!


Ingredientes da massa:

- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de amido de milho (Maizena)
- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- Sal a gosto

O recheio poderá variar. Já fiz de molho de frango e adorei. O da foto foi recheado com presunto, mussarela, azeitona e milho verde. Acho que também ficaria delicioso com sardinha ou legumes.

Modo de preparo:

Bata os ovos, o óleo e o leite no liquidificador. Em seguida acrescente a farinha, o amido e o sal e bata novamente, até obter uma massa homogênea.
Pré-aqueça o forno enquanto monta o bolo na assadeira.
Unte uma forma de alumínio com óleo (ou margarina) e farinha de trigo. Despeje metade da massa. Coloque todo o recheio. Despeje o restante da massa cobrindo o recheio.
Coloque para assar. O bolo estará pronto quando sua superfície começar a dourar, mas atenção porque ela não cora muito.

Gostaram da receita? Quem vai fazer? Me contem nos comentários. Beijos!

8 comentários:

  1. Nossa que delicia! Ja vou salvar aqui!Que fone!
    Adorei!
    Bjos

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  2. Assim vc judia da gente Flor ... nem jantei ainda!! uahshauhsau Sou fanática por presunto e queijo, tô babando na foto! Farei com certeza! E eu nem sou fãn de cozinhar mesmo ... (Mentira pq sou um "ratinho" de cozinha, adooooooooro cozinhar! rsrs
    Beijocas!

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  3. AAAA Que delícia hein!!1 Vou mostrar pra minha mãe e pedir pra ela fazer ÇLSKÇSAL Adorei! Beijos

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  4. Que delícia de receita...
    Vou tentar fazer aqui em casa!
    Miiil beeeijos'

    @PriihAveiro
    http://esmaltinhosqueridos.blogspot.com/

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  5. ai q menina prendada! a foto tá ótima, parece delicioso
    e me deu água na boca hummm!!!
    bjus***

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  6. Fiquei com água na boca,vou fazer...♥

    Beijos...

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  7. vontade de comer essa belezinha!! obrigada pela receita muito boa!! bjs
    www.winxmake.blogspot.com

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